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GESTIÓN INTEGRAL DE LA DEHESA

Curso de Especialista por la Universidad de Extremadura

http://www.bbbfarming.net/portada/539-gestion-integral-de-la-dehesa-curso-de-especialista-por-la-universidad-de-extremadura.html

El curso de especialista universitario “Gestión integral de la dehesa. Hacia la sustentabilidad económica, social y ambiental” es un título propio de la Universidad de Extremadura (UEX) organizado conjuntamente con ACTYVA, S. Coop.

Se trata de un curso con una alta carga de formación online (180 horas) para facilitar la participación de técnicos ya en ejercicio en el contexto de la dehesa o con interés en el agroecosistema.

Gran parte de los contenidos versan en torno a innovaciones bien de la dehesa bien de otros sistemas extensivos (de Europa, Norte y Sudamérica, áfrica y Australia) como el manejo holístico o el mob grazing para gestión sustentable de pastos (que llegan a multiplicar por cuatro la productividad), acabado a campo (grass fed) en auténtico auge en EEUU, ganadería y silvicultura ecológicas con un mercado que crece a un 10% interanual en muchos países de Europa, método Obsalim para diagnóstico de disfunciones y necesidades de la nutrición, nuevas metodologías de regeneración del arbolado...

El resultado final del curso será un plan de explotación integral de una finca de dehesa que fije como objetivos los tres pilares de la sustentabilidad: social, económica y ecológica. La formación se desarrollará en el Campus Virtual de la UEX entre el 19 de octubre de 2015 y el 18 de marzo de 2016 y con dos salidas a fincas para desarrollar las habilidades procedimentales no satisfechas con la formación online. Se estima unas 10 horas de trabajo tutorizado a la semana por parte del alumnado. Habrá sesiones de tutoría, foro y al menos una actividad práctica en cada módulo, al final de cual se realiza un test que junto al trabajo final dan el pase a obtener el título de especialista universitario por la Universidad de Extremadura (20 créditos o 200 horas). Además 60 horas (a completar con otras 30 horas en cartografía) del curso habilitan para la realización de planes de gestión cinegética según el Decreto 91/2012 del Gobierno de Extremadura.

La docencia está a cargo de tres profesores universitarios Gerardo Moreno (especialista en biodiversidad y regeneración y también director académico), Fernando Pulido (gobernanza e innovaciones) y Guillermo González (gestión cinegética) y cuatro profesionales -tres de ellos son, además, BBBFarmers- con experiencia práctica en las materias que imparten y en la formación online: María Catalán (bióloga experta en restauración de ecosistemas), Alfonso ábalos (agrónomo con amplia experiencia en artesanía alimentaria y emprendimiento) y Gonzalo Palomo (veterinario especializado en sanidad animal y ganadería ecológica) y por último José Manuel Benítez, veterinario doctorado en salud pública. Cinco de los siete profesores son doctores y en todos los casos atesoran una amplia experiencia docente.

Buenas prácticas en ganadería extensiva

El curso es una continuación del de “Buenas prácticas en ganadería extensiva” del que se han impartido dos ediciones con la Asociación Unión de Ganaderos financiadas por la Dirección General de Desarrollo Rural (2013 y 2014). El curso online de 100 horas obtuvo una valoración media mayor de 4 sobre un máximo de 5 en ambos casos.

Quienes han participado afirman que dicho curso les ha resultado altamente satisfactorio, y destacan en especial la metodología participativa. La experiencia de los BBBFarmers y BBBTeachers (cuando además demuestran formación y experiencia docente) va de la mano con la interacción con otros alumnos en los foros y ejercicios prácticos que habrán de conducir a la obtención de un plan de gestión integral al finalizar la formación. María, una de las participantes en la edición de 2013, explica su experiencia: “Está organizado en 12 unidades didácticas, cada una acompañada por unos contenidos teóricos, materiales complementarios (artículos relacionados con el tema, casos prácticos, páginas web...) y un ejercicio práctico, dónde pudimos aplicar los conocimientos adquiridos. Además cada unidad contaba con un foro dónde intercambiábamos opiniones, planteábamos dudas… En todo momento, los docentes del curso nos motivaron para la participación en las actividades y en los foros, y resolvieron todas las dudas que pudimos tener.”





















 
 
 
   
 
 
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